天门市食药监管局日前通过落实“四严”要求，加强对华西天门农批市场的监管，使百姓菜篮子食品安全收到显著成效。
据介绍，华西天门农商城农批市场，是该市重点招商项目和重点民生工程，目前，拥有经营户500多户，供应全市80%以上的蔬菜，同时辐射周边10多个县市。为确保舌尖上的安全，市场建成之初，市食药监局主动作为，在规范监管、促进市场主体责任落实；主动服务、打造食品安全品牌上做足文章，有效地夯实了食品安全基础。
据悉，在营造食品安全氛围上，该局摘录《食品安全法》、《农产品质量安全法》的重点，印发到每一个商铺，设立食品安全宣传栏，宣传食品安全相关新闻，解析食品安全典型案例。同时定期开展食品安全培训，使市场管理人员和进入市场的食品经营者，充分了解食品安全相关法律法规及如何保证农产品安全的相关知识，让全体商户牢固树立“食品安全，人人有责”的观念。
在此基础上，强化市场主体责任，与商户签订农产品质量安全保证书（协议），落实农产品“一票通”制度，建立农产品质量安全档案，实现市场内农产品源头可追溯的目标，并规范了不合格农产品退市制度。